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Waldbreitbach

Hotel Zur Post Waldbreitbach: Kabarettstars gehören zu den Gästen von Küchenmeister Bernd Reuschenbach

Küchenmeister Bernd Reuschenbach vom Hotel Zur Post in Waldbreitbach
Küchenmeister Bernd Reuschenbach vom Hotel Zur Post in Waldbreitbach Foto: Daniel Dresen

Das Hotel Zur Post in Waldbreitbach ist überregional bekannt für zwei Dinge: seine Kleinkunstbühne und die ausgesprochen gute Küche. Für Letzteres ist seit 22 Jahren Küchenmeister Bernd Reuschenbach verantwortlich – ein Porträt.

Lesezeit: 4 Minuten
An einem Tisch im Gastraum „Wiedtalstube“ nimmt Bernd Reuschenbach Platz. Seit 22 Jahren ist der Rheinbrohler Küchenchef im Hotel Zur Post in Waldbreitbach. Zehn Jahre lang war Reuschenbach im Hotel-Restaurant Paffhausen in Wirges tätig. Doch die Pendelei wurde dem Koch irgendwann zu viel. „Dann kam im Jahr 2001 ein Anruf ...