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Straßenhaus

Ein Spagat zwischen Leibspeisen und gesunder Ernährung: Die Arbeit einer Kitaköchin in Straßenhaus

Von Daniel Dresen
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Susanne Kau, Köchin der Kita „Schöne Aussicht“ in Straßenhaus, an ihrem Arbeitsplatz. Foto: Daniel Dresen

Kochen für Kinder: Für Susanne Kau hat sich dieser Berufswunsch erfüllt. Nach mehreren Stationen in der Gastronomie ist sie seit 2020 Kitaköchin in Straßenhaus. Die RZ hat sie an ihrem Arbeitsplatz besucht.

Lesezeit: 4 Minuten
Vor vier Jahren ist die evangelische Kita „Schöne Aussicht“ in Straßenhaus eröffnet worden. Aktuell werden dort 80 Kinder betreut. Eine der wichtigsten Ansprechpartnerinnen für die Kleinen ist Susanne Kau. Die 47-Jährige aus Oberhonnefeld-Gierend sorgt seit 2020 täglich für das leibliche Wohl der Rasselbande und des Kitapersonals. Sie selbst ist in ...