Antibiotika sind im Futter nicht erlaubt
Immerhin werden jährlich rund 2,5 Millionen Tonnen Fleisch nach Deutschland importiert – ein Fünftel davon aus Ländern außerhalb der EU. Zudem, so kritisieren unter anderem die Verfasser des „Fleischatlas“, gelangen Antibiotika auch innerhalb der EU weiterhin auf anderen Wegen ins Fleisch. Ist ein Tier krank, werden die Mittel demnach in das Tränkewasser gegeben.
„Dann wird die ganze Herde behandelt, nicht nur ein krankes Tier“, heißt es im „Fleischatlas“. Insgesamt habe die Menge der eingesetzten Antibiotika seit dem Verbot im Futter in der Europäischen Union daher gar nicht abgenommen.
ank