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Idar-ObersteinTrennung: Manzi hat das Parkhotel verlassen

Mehr als drei Jahre stand Renato Manzi im Parkhotel am Herd. Das ist Vergangenheit: Seit Ende Mai ist er nicht mehr Küchenchef in dem im Februar 2016 sogar nach ihm benannten Restaurant. Über die genauen Gründe wollen sich beide Seiten nicht äußern. Die offizielle Version lautet, wie in solchen Fällen üblich, dass man sich in beiderseitigem Einvernehmen getrennt habe.

„Er wollte sich beruflich verändern. Da wollten wir ihm keine Steine in den Weg legen“, berichtet Hans Dieter Krieger, Miteigentümer des Parkhotels. Ein Nachfolger ist bereits gefunden: Krieger hat Jan ...

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