Kälber, Kartoffeln und ein Koch-Event: Erste Hessische Bio-Tage bieten Veranstaltungen für die ganze Familie

23. August 2021, 09:29 Uhr

Auf dem Hofgut Gnadenthal in Hünfelden warten rund 40 Bio-Milchkühe, Rinder, Kälbchen und ein Bulle auf Besucher. Foto: Baumgarten

Vom Kartoffelsammeln über Hofrundgänge bis hin zum Kochen aus dem Saisongarten: Bei der Premiere der Hessischen Bio-Tage ist auch das Nassauer Land dabei. Vom 10. bis zum 19. September dreht sich alles um den ökologischen Landbau. Landwirtschaftliche Betriebe öffnen ihre Tore für Führungen, Verkostungen sowie Kinderprogramm und zeigen die Produktion von Bio-Lebensmitteln.

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Aus dem Landkreis Limburg-Weilburg, der zusammen mit dem Rheingau-Taunus-Kreis sowie der Landeshauptstadt Wiesbaden zur Ökomodell-Region Nassauer Land gehört, sind Betriebe in Villmar, Eisenbach und Hünfelden dabei. Die Ökomodell-Region sucht Wege, um die steigende Nachfrage nach ökologisch erzeugten Lebensmitteln stärker aus der heimischen Landwirtschaft zu decken und das Bewusstsein für regionale ...

Ökomodell-Regionen in Hessen

Ökomodell-Regionen haben die Aufgabe, Projekte und Maßnahmen zu entwickeln, die geeignet sind, den Anteil an ökologisch und regional erzeugten Lebensmitteln zu erhöhen.

Unter dem Motto „Mehr Bio für Hessen aus Hessen!“ arbeiten sie in ihrer Region daran. 13 Ökomodell-Regionen machen bei den Hessischen Bio-Tagen mit: Landkreis Fulda, Lahn-Dill-Gießen, Main-Kinzig, Landkreis Marburg-Biedenkopf, das Nassauer Land, Nordhessen, Rhein-Main, Schwalm-Eder, Süd, Vogelsberg, Landkreis Waldeck-Frankenberg, Hersfeld-Rotenburg und Wetteraukreis.

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