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Sinzig
Solidarische Landwirtschaft Rhein-Ahr: Konsumenten und Produzenten unter einem Dach
Von unserer Mitarbeiterin Judith Schumacher
Sinzig. Dass regionale Landwirte die umliegende Bevölkerung mit ihren Erzeugnissen versorgen, ist lange her. Zu groß ist der industrielle Druck. Regionale und saisonale Produkte, die bestenfalls noch biologisch und unabhängig von der Landwirtschaftsindustrie hergestellt werden, stehen aktuell allerdings hoch im Kurs.
Kurz vor der Gründung der Solidarischen ...