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Koblenz
Verbraucher werden umweltbewusster: Nachhaltigkeit beim Koblenzer Markt der Regionen im Fokus
Angeboten wurden unter anderem Obst, Gemüse, Honig, Konfitüren, Wein, Wildspezialitäten oder auch Kürbisse – oft weiter verarbeitet in Muffins, Waffeln oder Suppen. An erster Stelle stand dabei, dass die Produkte regional sind und fair gehandelt werden. Auch Nachhaltigkeit war ein großes Thema, dem Besucher und Händler immer mehr Bedeutung zukommen ...