Gemeinsam gärtnern: Altendiezer wollen Gemeinschaft pflegen

22. März 2018, 18:27 Uhr

Die ersten Vorbereitungen für den Kartoffelacker in Altendiez sind getroffen: Fritz Brunswig (links) und Holger Faßbender nehmen eine Probe des frisch umbrochenen Bodens. Foto: Heinz Burkhard Westerweg

Unter der Regie des Obst- und Gartenbauvereins (OGV) Altendiez wird derzeit in der Kleingartenanlage Kappesburt ein Kartoffelacker für alle interessierten Bürger angelegt. Gras überzieht die Fläche an der Obergasse. Ein Teil der früher intensiv betriebenen Kleingärten wird noch genutzt, andere Bereiche liegen seit Jahren brach. Das Interesse hat nachgelassen, Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten sind nicht mehr „in“. Mitglieder des OGV Altendiez möchten das ändern – und haben nebenher noch andere Motive im Sinn.

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Junge Leute für Verein und Gartenbau gewinnen, generationenübergreifend Wissen weitergeben und die Anlage zwischen Obergasse und Hauptstraße überhaupt erhalten. „Der Kindergarten im Ort macht mit“, freuen sich Vorsitzender Fritz Brunswig und Holger Faßbender über einen ersten kleinen Erfolg. Zunächst wurde eine Hälfte des überwachsenen Geländes in der „Kappesburt“ gepflügt, um den ...

So funktioniert die Kartoffelpflege

Kartoffeln werden als sogenannte Saatkartoffeln mit ausreichend Trieben in einer Tiefe von acht bis zehn Zentimetern im Abstand von 30 bis 35 Zentimetern in die Erde gelegt. In der Regel erfolgt der Anbau des frostempfindlichen Saatguts in Dämmen, da diese sich besser erwärmen, die Knollen mehr Platz haben und die Fläche besser gehackt werden kann. Die Dämme haben eine Breite von etwa 60 Zentimetern.

Kartoffeln sollten immer wieder angehäufelt werden, damit die Pflanzen stets bedeckt sind. Wenn die Stiele etwa 25 Zentimeter hoch sind, sollte die Erde mehrfach so angehäufelt werden, dass noch etwa zehn Zentimeter Blattwerk herausragen. Zur Pflege gehört auch das Absammeln der Kartoffelkäfer. Sobald die Kartoffelpflanze welkt und braun wird, können die Kartoffeln ausgegraben werden. Wer die Ernte lagern will, sollte sie an einem trockenen Tag aus dem Boden holen und ein paar Stunden in der Sonne trocknen. Beschädigte Knollen sollten aussortiert und die restlichen Kartoffeln in einem Sack oder Korb an einem kühlen, dunklen, nicht zu trockenen Platz aufbewahrt werden. hbw

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