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Diez
Slow Food heißt bewusst genießen
Von unserer Redakteurin Katrin Maue-Klaeser
Mit Walter Minuth und Patrick Weyand waren zwei Vertreter des Slow-Food-Conviviums Taunus-Westerwald zum Diezer Stadtgespräch zu Gast auf dem Marktplatz. Sie betonten, dass die Anhänger der Bewegung nicht nur auf Zubereitung und Verzehr der Nahrung großen Wert legen, sondern auch auf die Erzeugung und Herkunft: "Wir ...