Archivierter Artikel vom 05.03.2018, 15:15 Uhr
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Locker und lecker: Steak und Wein wie in down under

In Australien nennt sich das, was Ben Bergmann und Melanie Hellmanzik ab nächster Woche in der Diezer Altstadt anbieten wollen „casual fine dining“. „Unsere Küche ist gehoben, aber nicht abgehoben“, erklärt das Gastronomiepaar dazu.

Von Dagmar Schweickert Lesezeit: 4 Minuten