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Sohren

Mit Märchen und Kulinarik fasziniert der Felsenkeller seit 15 Jahren seine Gäste

Matthias Klein servierte bei der 15. Auflage des Märchenabends ein Menü zum Thema: „Vom tanzenden Kranich und anderem Geflügel”. Fotos: Gisela Wagner
Matthias Klein servierte bei der 15. Auflage des Märchenabends ein Menü zum Thema: „Vom tanzenden Kranich und anderem Geflügel”. Fotos: Gisela Wagner Foto: Gisela Wagner

Wie könnte man die Adventszeit stimmungsvoller und heimeliger beginnen als mit einem Märchenabend? Familie Klein vom Hotel-Restaurant Felsenkeller in Sohren lädt seit 15 Jahren zu Beginn der Weihnachtszeit zu einem Märchenabend mit Heidi Holzmann aus Schwarzerden ein. Meisterkoch Matthias Klein, der im Staatsgästehaus Petersberg Persönlichkeiten wie Bill Clinton, Prinz Charles, Kaiser Akihito, Boris Jelzin, Michael Schumacher und Placido Domingo bekocht hat, zauberte passend dazu ein wundervolles Menü.

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Zur traditionellen Veranstaltung kommen viele Stammgäste, nicht nur aus der Hunsrückregion sondern auch aus dem Raum Bonn, die sich diesen alljährlichen Genuss nicht entgehen lassen möchten. Vom Thema in diesem Jahr: „Vom tanzenden Kranich und anderem Geflügel“ inspiriert, wurden ausgesuchte Spezialitäten in einem Vier-Gänge-Menü serviert. Dabei legt Matthias Klein großen ...