Ende März eröffnet „Bottleneck“ in Kirn: Lounge-Bar mit begehbarer Weinkarte
Von Armin Seibert
Aus dem zweiten Stock des von Dag Stein wieder aufgebauten Hauses am Kirner Marktplatz hat man einen grandiosen Blick in den Steinweg oder auf Hahnenbach und Rathaus. Bürgermeister Martin Kilian (von rechts), die neuen Mieter Mario Horbach und Johannes Pehlke und Bauleiter Paul Hurny von Stein Koordination GmbH beim Ortstermin im „Bottleneck“, das Ende März öffnen wird. Geplant sind auch musikalische und kulinarische Themen-Abende.Foto: Armin Seibert
Mit der Erlebnisgaststätte Bottleneck (frei übersetzt: Flaschenhals) wird Ende März in Kirn stadtbildprägende Haus Lindenstraße 1 wiedereröffnen. Mario Horbach aus Baumholder und Johannes Pehlke wollen auf drei Etagen – und wenn's die Witterung zulässt auch außen – eine etwas andere Gastronomie in Kirn etablieren.
Lesezeit: 3 Minuten
Da soll es Themenabende geben, etwa mit französischen Bands, oder Open-Air-Veranstaltungen am Marktbrunnen. Wichtig ist den Betreibern die Individualität, die sich schon jetzt beim Ortstermin abzeichnet. Viele verschiedene Sitzmöbel und Tische vermitteln eine gewisse Extravaganz.
Die gibt es auch im gastronomischen Angebot. Dabei ist die Küche eher für kleine Snacks ausgelegt. ...
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