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Mainz
Kantine de luxe in der Uni-Mensa
Mainz - Lasagne Bolognese hier, Wiener Schnitzel dort: Kantinen-Essen verkommt allzu oft zum Einheitsbrei.
Damit ist in zehn deutschen Universitäten zumindest für fünf Tage Schluss. Die Hochschulen wollen den manchmal bescheidenen Ruf ihrer Mensa mit Sonderaktionen aufpolieren. Beim diesjährigen "Campus Cooking" stellen sich zwei Promi-Köche an den Herd und bekochen die ...