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Fasten: Gesund durch Verzicht

Von Nicole Mieding
Fasten: Gesund durch Verzicht Foto: picture alliance

Zu Beginn der Fastenzeit üben sich viele Menschen in Verzicht – nach Festtagsschlemmereien und karnevalistischem Über-die-Stränge-Schlagen ist Enthaltsamkeit angesagt. Nahrungsverzicht wirkt aber nicht nur beim Kampf gegen überflüssige Pfunde. Fasten wirkt sich ganz allgemein positiv auf unsere Gesundheit aus. Es hilft uns dabei, unsere Selbstheilungskräfte zu mobilisieren.

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Ist es eine gute Idee, ganz aufs Essen zu verzichten? Absolut, sagt Prof. Dr. Andreas Michalsen, Chefarzt der Abteilung Naturheilkunde an der Berliner Charité. Wir essen in der Regel zu viel und zu oft, auf Essen zu verzichten, ist biologisch und medizinisch betrachtet daher erst einmal gut, erklärt der Fastenexperte. Gibt es ...