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Bendorf
Helling legt die Karten auf den Tisch: das Coronajahr war „extrem wechselhaft“ umschreibt er. Nicht nur für ihn, sondern wohl für alle Gastronomen, hinter denen keine Kette oder ein geldgebender Investor stecktt. Das Problem ist immer dasselbe: Waren müssen gekauft, Steuern abgeführt, Mitarbeiter bezahlt und Kredite abgetragen werden. Hinzu kommen ...
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