Diez

Weinflaschen aus Diezer Baggersee werden geborgen

Der Winzer versenkte die Flaschen für ein Experiment.
Der Winzer versenkte die Flaschen für ein Experiment. Foto: DPA

Der Rheingauer Winzer Christian Ress will heute Weinflaschen aus einem Baggersee in Diez (Rhein-Lahn-Kreis) bergen, die er dort vor drei Jahren zur Reifung in fast 20 Meter Tiefe versenkt hat.

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Die 12-Liter-Flasche sowie 18 Magnumflaschen Weißwein sind sicher verpackt in Stahlkisten, aneinandergekettet und mit einem 250 Kilogramm schweren Käfig geschützt. Die Aktion ist ein PR-Gag des traditionsreichen Eltviller Weingutes Balthasar Ress und auch ein Experiment. So soll getestet werden, was diese Bedingungen mit konstant niedrigen Temperaturen und permanenter Dunkelheit mit dem Wein gemacht haben.