Rheinland-Pfalz
Frühling im Winter: Für Eiswein wird es eng

Rheinland-Pfalz - Die Winzer im Land haben die Hoffnung auf eine Eisweinlese noch nicht komplett aufgegeben. 

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Aber die Chancen schwinden mit jedem Tag, an dem die Temperaturen nicht einmal in die Nähe der für den besonderen Wein so wichtigen Marke von minus 7 Grad sinken. Sie muss über eine längere Zeit mindestens erreicht werden, damit die gefrorenen und hocharomatischen Trauben geerntet werden dürfen.

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