Getränk aus der Flaschewird zum Sommertrend: Der Sommertrend 2020: Achtung, fertig Weinschorle! - Rheinland-Pfalz

Getränk aus der Flaschewird zum Sommertrend

Der Sommertrend 2020: Achtung, fertig Weinschorle!

03.07.2020, 22:34 Uhr

Bodenheim. Die Weinschorle aus Flasche oder Dose wird zum Sommertrendgetränk. „Inzwischen springen nicht nur kleine Betriebe, sondern auch größere Anbieter auf diesen Zug auf“, sagte Ernst Büscher vom Deutschen Weininstitut in Bodenheim bei Mainz. Unterwegs bietet die fertige Weinschorle den Vorteil, dass man nicht selbst aus zwei Flaschen mischen muss.

Aktualisiert am 03. Juli 2020 22:46 Uhr

Einige fertig gemischte Weinschorlen enthielten auch Weine aus Bukettsorten, um ihnen eine besondere Geschmacksnote zu geben, sagte Büscher. Die klassische Schorle aber verwende junge Rieslingweine mit frischer Fruchtsäure. Als größte Zielgruppe gelten junge Menschen mit dem Trend zu gesundheitsbewusstem Genießen.