„Trotz unsicherer Erträge – für mich war's klar“: Biologin Kristina von Gudenberg baut seit 1998 Bio-Obst in Weißenthurm an. Gerade bei Dauerkulturen ist Unkraut schwer beizukommen. Ihr wirtschaftliches Standbein sind Abokisten.
Andreas Walz
Rheinland-Pfalz. Der Ökolandbau legt immer weiter zu: Die Zahl der Bauern, die nach der EG-Ökoverordnung wirtschaften, hat sich in Rheinland-Pfalz seit 1999 verdoppelt.
Lesezeit 2 Minuten
Rheinland-Pfalz. Der Ökolandbau legt immer weiter zu: Die Zahl der Bauern, die nach der EG-Ökoverordnung wirtschaften, hat sich in Rheinland-Pfalz seit 1999 verdoppelt.
Fast alle von ihnen sind „Überzeugungstäter“, die zugunsten von Umwelt, Gesundheit und Geschmack auf synthetischen Dünger, Herbizide und Insektizide verzichten.
