Blick ins Moseltal vom Themenrundweg „Graacher Eselspädchen“. Heidrun Braun. Heidrun Braun/Rheinland-Pfalz To
Zu Füßen des längsten zusammenhängenden Rebensteilhangs Deutschlands liegt zwischen Bernkastel-Kues und Zeltingen-Rachtig der Weinort Graach an der Mittelmosel. Die berühmten Weinlagen Graacher Himmelreich, Domprobst und Abtsberg erinnern mit ihren Namen daran, dass die Weinberge vom Mittelalter bis in die napoleonische Zeit fest in den Händen der Kirche und Klöster waren.
Rund 90 Prozent der Rebflächen, die heute hauptsächlich von den Graacher Winzern bewirtschaftet werden, sind Steilhänge und fast ausschließlich mit Riesling bestockt. „Der Strukturwandel an der Mosel führte um die Jahrtausendwende dazu, dass in Graach viele kleine Weinbaubetriebe aufgaben und rund ein Viertel der 3500 Hektar großen Fläche, vor allem in den Steilstlagen, brach fielen“, sagt Carsten Neß, Landespfleger im Dienstleistungszentrum ...