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Rheinland-Pfalz

Wird der Besuch im Restaurant bald teurer? Der Branchenverband rät das den Gastronomen

„Was habt ihr davon, wenn ihr 100 Schnitzel mit einem Euro Verlust verkauft? Verkauft doch besser nur fünf Schnitzel mit fünf Euro Gewinn“ – Der Bad Kreuznacher Dehoga-Landeschef rät Restaurantbesitzern, „mutig“ zu sein. Das könnte die Kundschaft bald zu spüren bekommen.

Von Michael Bauer Lesezeit: 3 Minuten