Rheinland-Pfalz
Neustadt an der Weinstraße: Zarte Verführung mit Blüten und Kräutern
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Neustadt an der Weinstraße. Süß und würzig ist der schokoladige Trend, dem zwölf Chocolatiers aus Deutschland und dem Elsass auf der Spur sind. Minze und Rosmarin, Safran und Lavendel, Thymian und Chili vereinen sich mit edler Schokolade zu feinsten Leckereien. 

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Bei den Wettbewerben „Freestyle“ für Auszubildende und „Artistik“ für Meister sind Kunstwerke aus Schokolade entstanden, die auf der neunten Schokoladenmesse „Petit Salon du Chocolat“ ausgiebig verkostet werden dürfen. Außerdem sind die Meister der Schokoladenkunst anwesend, beantworten Fragen zu ihrem Handwerk und ihren verführerischen Produkten.

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