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Gelsdorf
Der Obsthof verwertet seit 2001 sein Mostkernobst und hat sich so ein zweites Standbein geschaffen. „Ich wollte die Anbaufläche nicht vergrößern. Stattdessen pressen wir nun Saft und knüpfen damit an eine alte Tradition in Gelsdorf an“, so Sonntag. Der im vergangenen Jahr abgefüllte Vorrat geht allerdings schon zur Neige, denn es ...
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