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Berlin

Konsum: Deutsche essen gern Fleisch

Foto: dpa

Mehr als zwei Drittel (71 Prozent) der Bundesbürger essen mehrmals pro Woche Fleisch oder Wurst – Männer (80 Prozent) häufiger als Frauen (63 Prozent). Nach einer repräsentativen Umfrage essen 14 Prozent nur einmal in der Woche Fleisch oder Wurst, 10 Prozent noch seltener.

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4 Prozent verzichten ganz auf Fleisch und Wurst. Bei den 14- bis 29-Jährigen sind es sogar 11 Prozent. Von den Befragten, die kein Fleisch essen, ernähren sich 11 Prozent vegan und verzichten damit grundsätzlich auf tierische Produkte wie Eier, Käse oder Milch. 29 Prozent wählen beim Einkauf "meistens" Fleisch und ...