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Montabaur

Gesundes Essen soll in Kitas Einzug halten

Ministerin Ulrike Höfken in Montabaur: Ernährung muss ins Zentrum der politischen und gesellschaftlichen Aufmerksamkeit rücken. Fotos: Sascha Ditscher
Ministerin Ulrike Höfken in Montabaur: Ernährung muss ins Zentrum der politischen und gesellschaftlichen Aufmerksamkeit rücken. Fotos: Sascha Ditscher Foto: Sascha Ditscher

Die kommunale Kindertagesstätte Himmelfeld in Montabaur bietet seit 2014 Frischkostküche an, die Kinder lernen, woher das Obst und Gemüse kommt und ein heimischer Metzger liefert sogar kindgerecht portionierte Würstchen.

Lesezeit: 2 Minuten
Von unserem Chefreporter Markus Kratzer Die evangelische Kindertagesstätte Kinderhafen in Diez hat seit 20 Jahren eine eigene Küche, bietet inzwischen ausschließlich Biokost an. Die Mädchen und Jungen helfen bei der Zubereitung der regional und saisonal eingekauften Produkte und nehmen die Speisen dann in einer Art "Kinderrestaurant" ein. Zwei Positivbeispiele dafür, dass ...