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Bad Kreuznach

Berliner Rezept: Lust auf Leuchtturm-Mensa

Von Stefan Munzlinger

Probe-Essen für die Lehrer und ein Brunch für die Elftklässler: Gute Noten stellen die beiden Testgruppen am Freitag und Montag den Berliner MenüPartnern (MP) aus. Ab heute kocht MP in der „Lafer“-Mensa, wird die Schüler aus Röka-Gymnasium und IGS Sophie Sondhelm verpflegen.

Lesezeit: 2 Minuten
Landrätin Bettina Dickes stellte die Nachfolger der „Foodeducation“, die den Mensa-Auftrag am 24. April an die Berliner verloren hatten, gestern Mittag im IGS-Fachraum „Darstellendes Spiel“ vor. Quintessenz nach der 30-minütigen Präsentation für den schultragenden Kreis: Wir schauen genau hin, ob MenüPartner die in der Ausschreibung geforderte Essensqualität während der zweijährigen Vertragszeit ...
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Mit der Ernährungsscheibe im Kochbus: Zwei doppelstöckige Infomobile an Röka-IGS-Mensa

Die zwei Back- und Kochbusse der Berliner MenüPartner machten am Dienstag Station an der Röka-IGS-Mensa. Was wird wie gekocht, welche Zutaten nimmt man am besten, welche Nahrungsmittel sind gesund und auf welche verzichtet man besser?

Um diese Fragen ging es, als die Kinder und Jugendlichen beider Schulen gestern tagsüber in die doppelstöckigen Busse stiegen und von MenüPartner-Experten informiert wurden. Knapp 60.000 Jugendliche haben die Busse bei ihren bundesweiten Einsätzen bislang besucht; seit 2008 gibt es den Kochbus, 2012 kam der Backbus hinzu.

Das Berliner Familienunternehmen, das rund 1100 Mitarbeiter stark ist und 400 Kindertagesstätten und Schulen in Deutschland bekocht, wird schon bald in eine andere Rechtsform wechseln; auch um eine noch stärkere Sponsorenunterstützung der beiden Ernährungsinfobusse realisieren zu können. mz

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