Rheinland-Pfalz
Beste Kochkunst: So stehen die Sterne über der Gastroszene in Rheinland-Pfalz
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Impression aus dem Purs
Kosmetschke Tim. Purs Fine Hotels & Restaurants/S

Die Auszeichnungen des Restaurantführer Guide Michelin sorgen in diesem Jahr in unserer Region für besonderen Gesprächsstoff: Über Koblenz ist ein neuer Stern aufgegangen, über Andernach einer verschwunden. Was sind die Hintergründe? Und wie sieht es in anderen Orten im nördlichen Rheinland-Pfalz aus? Stimmen und Stimmungen.

Lesezeit 5 Minuten
Viele Feinschmecker machen es wie die Heiligen Drei Könige: Sie folgen dem Stern – oder den Sternen. Mit den charakteristischen roten Symbolen, die eher an Pril-Blumen denn an Himmelsgestirne erinnern, sorgt der Guide Michelin für Orientierung in der absoluten Top-Gastrononie.

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