Zehn Jahre erfolgreich: Andernach – Eine Stadt, die man auch essen kann
Von Martina Koch
Seit zehn Jahren ein Erfolg: die essbare Stadt Andernach.Foto: Martina Koch
Die Essbare Stadt ist keine Andernacher Erfindung, doch der Erfolg des mittlerweile zehn Jahre währenden Projekts hat sich weit über die Grenzen der Region hinaus herumgesprochen: 400 bis 500 Anrufe anderer Städte und Kommunen erreichen Lutz Kosack vom Stadtplanungsamt, der das Andernacher Projekt mitinitiierte, Jahr für Jahr. Sie wollen vom Projektverantwortlichen in erster Linie eines wissen: „Wie funktioniert die Essbare Stadt?“
Lesezeit: 3 Minuten
Darum ging es auch beim jüngsten Symposium des grenzübergreifenden Projekts KreaVert im Historischen Rathaus der Stadt. Dort tauschten sich die Projektpartner aus Luxemburg, Frankreich, Belgien, dem Saarland und Rheinland-Pfalz darüber aus, wie eine Essbare Stadt gelingen kann – insbesondere im Hinblick auf die Integration benachteiligter Bevölkerungsgruppen in den Arbeitsmarkt. In ...
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