Rheinland-Pfalz. Nussig im Abgang, auf Kalkboden gediehen, ganz klar Südhang - über Wein lässt sich bestens im Fachchinesisch parlieren. Besonders locker kommt man dabei selten rüber. Eine neue Generation Winzer und Weinhändler will das ändern. Sedat Aktas ist einer von ihnen.
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Von Jonas-Erik Schmidt
An den Weinbau, wie ihn deutsche Heimatfilme oder auch gern Gourmet-Reiseführer beschreiben, erinnert in Aktas' Räumlichkeiten eigentlich nur ein kleines Holzschild mit der Aufschrift „Wein aus deutschen Landen“. Keine großen Porträtbilder von Winzern, die verträumt Trauben gegen die Sonne halten oder zärtlich ein dickes Fass streicheln.
