Wettbewerb unserer Zeitung: Auf der Suche nach dem besten Kabinettwein im Land tranken sich fünf Juroren durch 166 Rieslinge
Rieslingtrauben reifen in der Sonne. Foto: Frank Rumpenhorst/dpa/Archivbild Frank Rumpenhorst/dpa/Archivbild. dpa
Wer beherrscht den Weinstil Kabinett am besten? Um das herauszufinden, haben wir Winzer aus den Anbaugebieten Mosel, Mittelrhein, Nahe, Rheinhessen und dem Rheingau gebeten, uns ihre Kabinettweine zu schicken. 166 kamen an – in größerem Umfang hat es eine solche Probe wohl noch nie gegeben. Im Wettbewerb waren ausschließlich 2019er Rieslinge der Geschmacksstufen halbtrocken, feinherb und fruchtsüß („lieblich“).
Die Juroren
Neben unserer Redakteurin Nicole Mieding saßen in der Jury die Sommelière und Weinjournalistin Katharina Matheis („Wirtschaftswoche“, „Feinschmecker“), der Sommelier und Autor Sebastian Bordthäuser („Effilée“, „Meiningers Sommelier“), Weinblogger und „Vinum“-Autor Ralf Kaiser sowie Michael Schmidt, „Fine“-Autor und Mitglied im deutschen Testerteam der britischen Weinkritikerin Jancis ...
