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RZ-Kolumne: Keine Angst vor schwierigen Rezepten
Nadja Gontermann kocht nach dem Motto „Ran an den Speck“
Gespannt schaue ich durch das Fenster in das Innere des Backofens. „Bitte, lass es fest geworden sein!“, flehe ich, und der Crème-bLrûlée-Gott ist mir wohlgesinnt. Die Eimasse steht in den kleinen Porzellanförmchen wie eine Eins. Ich jubele innerlich, denn das heißt, ...
