Archivierter Artikel vom 02.10.2014, 15:00 Uhr
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Der Alltag: „Mehr kauen, weniger essen“

Das Kurleben ging auch in den Kriegsjahren weiter, wenn auch bescheiden, denn die Ernährungslage wurde immer katastrophaler, auch wenn die Propaganda die Situation verharmloste. Angepriesen wurde altbackenes Brot: „Mehr zu kauen bedeutet eben auch, weniger zu essen“, kommentiert Hans-Jürgen Ritter diese Empfehlung.

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