Bad Kreuznach

Alle Jahre wieder – und doch immer anders

Foto: Bund der Vertriebenen

"So war unsere Gruppe mit einer bewundernswerten Kraft dabei. Die Mitglieder vom Bund der Vertriebenen im Heimatkreis Bad Kreuznach.

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Die Weihnachtsfeier in der Kleingarten-Gaststätte hatte wieder bewegende Momente. Es soll nicht vergessen sein, dass wir schon vom Beginn an unserer Feier mit einem altvertrauten Weihnachtslieder Potpourrie begrüßt wurden. Erstaunlich der bunt gedeckte Tisch. Viele Backkünste lockten zum Zugreifen. Königsberger Marzipanstückchen flambiert, mit Rosenwasser, Puderzucker und anderen Leckereien garniert und hübsche Likörbällchen nach einem Rezept aus Ostpreußen lockten das Auge und die Sinne an. Auf Nachfrage des Vorsitzenden Konrad Neitzel, wie denn diese Rezepte, deren Ursprung in Schlesien, Pommern oder Ostpreußen noch bis heute so bekannt sind, gab es eine erstaunliche Antwort. „Das haben wir alles noch von unserer Mutter und Oma gelernt.“ Dabei sei nicht vergessen, dass diese Antwort von Mitgliedern kam, die schon Anfang der 1930er Jahre dabei waren und die Teigschüssel auslecken durften."