Berliner Restaurant Tulus Lotrek hat seit 2016 einen Michelin-Stern

Ilona Scholl und Max Strohe betreiben seit 2015 in Berlin gemeinsam das Restaurant Tulus Lotrek, das 2016 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde.

Foto: René Riis
Strohe hat seine Ausbildung als Koch im Gasthof Schneider in Sinzig begonnen und im Hotel-Restaurant Hohenzollern in Bad Neuenahr-Ahrweiler beendet. Bis heute ist er seiner Heimat verbunden, wo auch ein Teil seiner Familie lebt.

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„Wir freuen uns so sehr und sind wahnsinnig stolz auf Max und Ilona“, sagt seine Mutter Michi Peters. „Diese Auszeichnung ist so verdient!“