Scharfmacher aus Leidenschaft: Das große Interview mit Hans-Dieter Hartkorn

Gewürze sind sein Leben! Das war schon bei seinem Vater und seinem Großvater so. Gewürze bestimmen auch das Leben seines Sohnes Andreas. Wenn Hans-Dieter Hartkorn (73) heute auf sein Leben zurückschaut, bilanziert er zufrieden: „Wir haben eine sehr, sehr schöne Zeit erlebt.“ Dabei lässt er fast außer acht, dass die auch sehr dornenreich war und ihn immer wieder vor enorme Herausforderungen stellte.