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Koblenz/Region

Landeswettbewerb der Konditoren: Savannah Schmitt erlangt den ersten Platz

Sie ist die beste Jungkonditorin aus Rheinland-Pfalz: Savannah Schmitt aus dem Kammerbezirk Koblenz hat die Jury mit köstlichen Torten, Pralinen und Fours überzeugen können und landete auf dem ersten Platz beim diesjährigen Landesleistungswettbewerb der Konditoren.
Sie ist die beste Jungkonditorin aus Rheinland-Pfalz: Savannah Schmitt aus dem Kammerbezirk Koblenz hat die Jury mit köstlichen Torten, Pralinen und Fours überzeugen können und landete auf dem ersten Platz beim diesjährigen Landesleistungswettbewerb der Konditoren. Foto: Konditoreninnung

Spannend war die Verkostung, knapp das Ergebnis. Im Koblenzer Zentrum für Ernährung und Gesundheit fand der Landesleistungswettbewerb rund um die süßen Gaumenfreuden statt. Der Wettbewerb gibt Junghandwerkern, die ihre Gesellenprüfung mit mindestens der Note gut bestanden haben, die Chance, ihr Können einem weiteren Publikum vorzustellen – toll für die Bewerbungsmappe.

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Von 8 Uhr morgens bis 16 Uhr am Nachmittag, so der Pressetext, waren die jungen Konditorinnen aktiv. Es galt, ein Dekorstück herzustellen, zwei Kleintorten, drei Sorten Pralinen, eine Sorte süße Fours sowie handmodellierte Figuren aus Marzipan. Bei der Siegerin erhellten sich die Gesichter Mit viel Kreativität und Wissen machten sich die Innungsbesten ...