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Rheinböllen
Wenn Schnitzel aus Gemüse auf den Teller kommt: Kochbus macht Halt in Rheinböllen
Vorsicht ist angesagt beim Kleinschneiden des Knoblauchs. Dieser findet später den Weg in das Dressing für den Feldsalat. Foto: Sina Ternis
Dazwischen ermahnt Lehrerin Andrea Wagner immer wieder zur Vorsicht, zeigt, wie man ein Messer richtig hält und wie man es vor allem sicher von A nach B transportiert. Alle sind mit Feuereifer bei der Sache.
Ausgelassenes Lachen und Phasen absoluter Konzentration, beispielsweise beim Schälen der Kartoffeln, wechseln sich ab. Am Ende ...