Juniorchef Johannes Trautwein sieht duruch die Übernahme der Meddersheimer Winzergenossenschaft viele Vorteile für alle Seiten - Naheweine ergänzen Portfolio: Offen für neue Traubenlieferanten und eine Zukunft für Weingarten Eden
Juniorchef Johannes Trautwein sieht duruch die Übernahme der Meddersheimer Winzergenossenschaft viele Vorteile für alle Seiten - Naheweine ergänzen Portfolio
Offen für neue Traubenlieferanten und eine Zukunft für Weingarten Eden
Übernimmt die WG: der 27-jährige Oenologe Johannes Trautwein Bernd Hey
Der 27-jährige Oenologe Johannes Trautwein aus Lonsheim ist Juniorchef des Trautwein-Teams, das die Winzergenossenschaft Meddersheim übernommen hat. Wir haben mit dem passionierten Jäger gesprochen, dem Flora und Fauna sowie die Förderung der Biodiversität in seinen Weinbergen eine Herzensangelegenheit ist.
Bei der Winzergenossenschaft fanden Sie gewachsene Strukturen vor, die beim Ausbau des neuen Jahrgangs hilfreich gewesen sein dürften?
Ja, absolut. Seit mehr als zehn Jahren arbeiten wir mit Rheingrafenberg im Fassweinbereich eng zusammen.