Im französischen Aube prickelt nicht nur der Champagner
Edouard Guyot hat sich einen Traum erfüllt. Mit 22 Jahren kaufte er sich in der Champagne sein eigenes Schloss. Jetzt restauriert er es.
Silke Müller
Wenn im französischen Weinanbaugebiet Côte des Bar im Département Aube die Lese beginnt, geht es geschäftig zu. Überall rollen die Traktoren durch die Dörfer, während die Menschen in den Weinbergen die Trauben ernten - allein mit der Hand. Denn Maschinen dürfen dabei in der Champagne nicht zum Einsatz kommen.
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Da ist Unterstützung gefragt. Und die erhalten die Winzer reichlich, vor allem von den Einwohnern des Départements. Eine von ihnen ist Marine Musset. Die 28-Jährige, die als Touristikerin arbeitet, ist an diesem Sonntag ganz früh aufgestanden. Seit 8 Uhr hilft sie im Weinberg bei der Traubenlese.
