Die Aroniabeere wird auch Apfelbeere genannt. Sie stammt ursprünglich aus Nordamerika und verbreitete sich rasant über Russland in Osteuropa. Die Früchte enthalten die Vitamine C und E, verschiedene B-Vitamine und Mineralstoffe.
Die Inhaltsstoffe der Aroniabeere sollen darüber hinaus effizient darin sein, vor freien Radikalen (sehr aggressive, chemische Sauerstoffmoleküle oder organische Verbindungen, die Sauerstoff enthalten) zu schützen. Der Beere wird ein hohes Gesundheitspotenzial zugeschrieben.
