Ein Sahnehäubchen an zentralem Platz, so würde Thomas Richter, erster Vorsitzender des Vereins Winninger Spital, die Vinothek in direkter Nähe zum Weinhexbrunnen wohl beschreiben. Der Verein kümmert sich seit etwa 20 Jahren um Haus und das dahinterstehende Konzept. Fotos: Stefanie Braun Stefanie Braun
Das denkmalgeschützte Haus befindet sich seit etwa 20 Jahren im Besitz der Gemeinde, erläutert Thomas Richter. An dem zentralen Platz in Winningen wollte man so verhindern, dass „Schindluder damit passiert“. Mittels eines ausgeklügelten Konzepts und Fördergeldern habe man das ehemalige Wohnhaus so umbauen können, dass die Vinothek darin Platz finden konnte.
Erst jetzt habe man beim Beantragen einer neuen Schankgenehmigung gemerkt, wie „perfekt und weitblickend der Umbau“ gelungen war. „Es musste nichts nachgearbeitet werden, das hier ist ein absolutes Sahnestück und eine Visitenkarte für Winningen.“ fan
