Thalfang – Der Hochwald-Foods-Konzern hat das Jahr 2013 besser abgeschlossen als zunächst erwartet. Dank einer weiter gestiegenen Auslandsnachfrage konnten Milchverarbeitung, Umsatz und Überschuss verbessert werden.
Von unserer Mitarbeiterin Sabine Schwadorf
Und der Blick auf das aktuelle Geschäftsjahr verheißt eine weitere Entwicklung nach oben. Denn deutsche Milch und deutscher Käse sind gefragt – auch und vor allem im Ausland. Jeder zweite Liter Milch, den die Bauern hierzulande melken, geht als Sahne, Milchpulver oder Butter ins Ausland.
