Die "Food Fighters" greifen von Mainz aus jetzt richtig an: Michael Schieferstein, Uwe Becker, Peter Becker und Ralph E. Schüller (von links).
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Mainz - Unter dem Namen "Food Fighters" wollen vier Mainzer Profi-Köche bundesweit dafür kämpfen, dass weniger Lebensmittel weggeschmissen werden. Dabei sind sie nun jetzt auch in den Fokus der Bundespolitik geraten.
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Mainz – Der Mann mit den zwei Gesichtern: Michael Schieferstein ist im ersten Leben Chefkoch im „Baron“ auf dem Campus der Johannes Gutenberg-Universität, führt dort ein strenges und kreatives Regiment, bildet Lehrlinge aus und beschickt Catering-Aufträge.
