Archivierter Artikel vom 14.09.2012, 06:00 Uhr
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Rheinland-Pfalz

Schlau essen: Welches Futter braucht unser Gehirn?

Kann Essen klug machen? Schön wär's! Ums Lernen kommen wir bislang nicht herum. Doch weltweit versuchen Wissenschaftler derzeit herauszufinden, welche Wirkstoffe im Essen uns beim Denken helfen können.

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