Landgasthof und Gourmet-Bereich

Im "Sandhof-Restaurant" will der Sternekoch Dirk Maus das rheinhessische Lebensgefühl sowohl für das Auge und die Geschmackssinne, als auch für das ganze Gemüt überhaupt, erfahrbar machen. "Gourmet-like-food trifft auf den leicht rustikalen Stil ", schildert er die Kombination. Hier ein paar Besonderheiten: Unter der barocken Holz- und Mauerwerk-Konstruktion wird ein High-Tech-Herdblock ...