Der Kreis Neuwied veranstaltet vom 15. bis 22. November ein Projekt gegen Lebensmittelverschwendung.
Der Markt für Lebensmittel ist hart. Was nicht makellos aussieht, nimmt der Verbraucher nicht ab. Aus diesem Grunde werden genießbare Waren mit optischen Mängeln bereits nach der Ernte bis zum Handel aussortiert. Los geht es mit der Auftaktveranstaltung am 15.