Gautschen - Alter Brauch mit Mainzer Note

Mainz – Unter Gautschen versteht man ursprünglich das Pressen von geschöpftem Papier, um dieses zu entwässern. In der Druckerzunft ist das Gautschen seit Jahrhunderten Brauch. Ausgelernten Lehrlingen werden dabei die Sünden ihrer Lehrjahre sowie die Druckerschwärze abgewaschen.