Bio, bio, bio – wer auf eine gesunde Ernährung achtet, kommt inzwischen um das Stichwort gar nicht mehr herum. Seit einigen Jahren verkaufen selbst die Discounter Ware mit Ökosiegel. Liegen also ökologische Lebensmittel voll im Trend? Oder ist Bio nur eine Nische für wenige Verbraucher? Die RZ hat sich im Kreis dort, wo es Biolebensmittel zu kaufen gibt, beispielhaft umgehört.
