Alles Bio, oder was? Öko-Lebensmittel sind kein Trend für jedermann
Auch im Hofladen von Rainer und Margit Philippi, die schon seit 25 Jahren in Hardert Biolandwirtschaft betreiben, kaufen immer mehr junge Familien mit kleinen Kindern ein.Foto: Jörg Niebergall
Bio, bio, bio – wer auf eine gesunde Ernährung achtet, kommt inzwischen um das Stichwort gar nicht mehr herum. Seit einigen Jahren verkaufen selbst die Discounter Ware mit Ökosiegel. Liegen also ökologische Lebensmittel voll im Trend? Oder ist Bio nur eine Nische für wenige Verbraucher? Die RZ hat sich im Kreis dort, wo es Biolebensmittel zu kaufen gibt, beispielhaft umgehört.
Lesezeit: 3 Minuten
Kreis Neuwied. Bio, bio, bio - wer auf eine gesunde Ernährung achtet, kommt inzwischen um das Stichwort gar nicht mehr herum. Seit einigen Jahren verkaufen selbst die Discounter Ware mit Ökosiegel. Liegen also ökologische Lebensmittel voll im Trend? Oder ist Bio nur eine Nische für wenige Verbraucher? Die RZ hat ...
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