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Sinzig

Kulinarische Institution: Im Gourmetrestaurant Vieux Sinzig fällt der letzte Vorhang

Von Nicole Mieding

Jean-Marie Dumaine will zwei, drei Gänge runterschalten: Nach 40 Jahren schließt er sein Feinschmeckerrestaurant für den regulären Betrieb. Gelegentlich wird er noch Gäste am Küchentisch bewirten.

Lesezeit: 6 Minuten
Von einem „Gourmetbeben in Sinzig“ war in der Kölner Boulevardpresse zu lesen. Die Heimatzeitung begnügte sich mit der Schlagzeile „Rente auf Raten“, nachdem Jean-Marie Dumaine bekannt gemacht hatte, dass er im Dezember dem Herd Adieu sagen will. Das verlangt nach einem Abschiedsbesuch in seinem Gourmetrestaurant Vieux Sinzig, in dem er ...