Archivierter Artikel vom 20.04.2013, 19:04 Uhr
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Ziegenprinzessin: 62 kleine Zicklein in wenigen Wochen geboren

Im Januar 2005 wurde der Grundstein für die kleine Fromagerie Oberrod gelegt. Ursprünglich war der Ziegenkäse nur für den Eigenverbrauch gedacht, berichtet Claudia Schäfer-Trumm. Was mit den Edelziegen Anna, Emma und Paul begann, hat sich mittlerweile zu einer prächtigen Herde gemausert: Heute sind es mehr als 100 Tiere, die in den neu errichteten Ställen der beherzten Hobby-Ziegenbäuerin in Oberrod leben.

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